Fresas orgánicas retiradas del mercado después de estar potencialmente vinculadas al brote de hepatitis A
Un brote de hepatitis A posiblemente haya sido causado por fresas orgánicas.
La Administración de Alimentos y Medicamentos , los Centros para el Control de Enfermedades y dos agencias de alimentos y salud pública en Canadá están investigando un brote de hepatitis A en los EE. UU. y Canadá. La cantidad de infecciones está potencialmente relacionada con las fresas orgánicas FreshKampo y HEB compradas entre el 5 de marzo y el 25 de abril.
Algunas de las tiendas populares en las que se vendieron los productos incluyen Trader Joe’s, Walmart, Aldi y Safeway.
Si bien las fresas ya han pasado la vida útil, la FDA aconseja a quienes congelaron los mismos productos de fresa que no las coman y las desechen. Si no recuerda cuándo congeló el producto o qué marca de fresas compró, la FDA aún advierte a los consumidores que las desechen.
Según la FDA, los informes de enfermedades se han rastreado hasta California, Minnesota y Dakota del Norte. En los EE. UU., se informaron 17 infecciones y 12 hospitalizaciones a medida que comenzaron las enfermedades entre el 28 de marzo y el 30 de abril.
Los consumidores que no están vacunados contra la hepatitis A y que consumieron fresas FreshKampo y HEB entre el 5 de marzo y el 25 de abril deben comunicarse con sus proveedores de atención médica para recibir profilaxis posterior a la exposición, dijo la FDA en un comunicado en su sitio web. Además, quienes consumieron las fresas o tienen síntomas de hepatitis A también deben informar a su proveedor de atención médica.
Según la FDA, la hepatitis A es un virus que puede causar enfermedades hepáticas. La enfermedad generalmente ocurre dentro de los 15 a 50 días después de comer alimentos contaminados. Si bien las infecciones varían según la edad y las condiciones preexistentes, la FDA dice que las personas con hepatitis A se recuperan en una o dos semanas.
